Silikonform Torta XS 14 ml – 18 hål | Silikomart Professional

Mini-format, maxi-effekt. Denna form i platinsilikon har en tidlös form i XS-version för att skapa bitar, små kakor och mycket precisa insatser. Kan användas för bakning såväl som i kyla, och garanterar en perfekt lossning och snabb produktion tack vare sina 18 hål på 14 ml vardera.

Ø 40 mm • h 15 mm • proffsplatta 300×175 mm

---

Höjdpunkter

• 18 hål Ø40 × h15 mm, volym 14 ml vardera (totalt 252 ml)

• 100 % platinsilikon: non-stick, flexibel, hållbar

• Temperaturområde från -60 °C till +230 °C (ugn, mikrovågsugn, frys, snabbkylning)

• Skarp lossning av räfflade detaljer, ingen smörjning behövs

• Idealisk för bakning & kyla: mini-kakor, financiers, XS-dessert, insatser, söta/salta småbakverk

• Diskmaskinssäker och stapelbar: enkel rengöring & förvaring

---

Teknisk information

• Märke: Silikomart Professional

• Modell: Torta XS 14

• Material: 100 % platinsilikon (livsmedelskvalitet)

• Plattans mått: ca 300 × 175 mm

• Antal hål: 18

• Hålets mått: Ø 40 × h 15 mm

• Volym: 14 ml per hål

• Användningsområde: -60 °C till +230 °C

• Kompatibilitet: ugn, mikrovågsugn, kylskåp, frys, snabbkyl, diskmaskin

---

Användningstips

• Mini financiers, XS-reskakor, småbakverk till kaffet

• Insatser för individuella desserter, geléer, krämiga fyllningar, panna cotta

• Små salta bitar (quiche, pajer, geléklädda kroketter)

• Finish: spegelglasyr, sammet, kakaosmörspray, pärlemopulver

---

Råd

1. Fyll upp till kanten för en jämn yta; jämna till med spatel.

2. För vispade smetar (mousser), frys och lossa sedan formen.

3. Vid bakning, placera formen på ett galler eller perforerad plåt för jämn värmefördelning.

4. Låt kylas/stabiliseras innan lossning för att bevara räfflorna.

---

Innehåll

• 1 silikonform Torta XS 14 ml – 18 hål

---

Skötsel & säkerhet

• Tål diskmaskin (undvik sköljmedel för att bevara non-stick-egenskaper).

• Använd inte vassa föremål eller direkt värmekälla (öppen låga, grill).

FAQ :

Är formen lämplig för ugnsbakning?
Ja, platinsilikon tål upp till +230 °C och -60 °C för kyla/frys.

Behöver formen smörjas?
Vanligtvis inte. Smörj mycket lätt endast för mycket torra degar eller vid första användning.

Kan jag använda den för salta rätter?
Absolut: pajer, mini-quiches, gelé- eller mousseinsatser med salt smak.

Hur får jag en skarp lossning av räfflorna?
Låt kylas (bakade) eller frysas (mousser), vänd sedan och lossa genom att trycka under hålet.

Är den diskmaskinssäker?
Ja. Tvätta utan aggressivt sköljmedel och låt lufttorka.